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冬季利用食物帮助改变体质

时间:2013-7-23 17:00:16 点击:

  核心提示:如何保持一个健康的体魄,冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质,小编推荐7款靓汤。  一、栗子核桃莲藕汤  材料:2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。  做法:先将以上原料洗干...
如何保持一个健康的体魄,冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质,小编推荐7款靓汤。

  一、栗子核桃莲藕汤

  材料:2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。

  做法:先将以上原料洗干净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯,然后往锅中放入适量清水,加入陈皮,等到水开后,放入所有原料,先以大火大概煮20分钟,再转为小火,继续煮大概1个小时即可。

  二、脆柿子鸡汤

  材料:1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。

  做法:先将柿子洗干净,切成片状,鸡腿切成块,用水川烫过血水,然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮,等到电锅跳起,加入盐以及九层塔调味即可。

  三、皇宫菜肉丝汤

  材料:50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1。5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。

  做法:先将姜洗干净切成丝,皇宫菜洗干净切成段,肉丝洗干净,加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌,等到水开后放入姜丝以及皇宫菜,煮开后放入肉丝,最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。

  四、菌菇蔬菜汤

  材料:玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。

  做法:1:玉米洗净切段菇类盐水浸泡清水冲洗干净芹菜留叶洗净

  2:香菇去根蒂切块

  3:煮锅烧水放入玉米金针菇香菇滑子菇小火煮20分钟放盐芹菜叶即可

  注:提倡少油少盐少糖健康饮食,此汤无油无糖降脂佳选。

  五、番茄木耳豆腐汤

  材料:番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。

  做法:1。番茄洗净,切件去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起。

  2。下油一汤匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上汤4杯煮开,下木耳及嫩板豆腐煮10分钟,下调味煮开即成。

作者:不详 来源:网络
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